Das Hackfleisch mit dem Ei und den Gewürzen vermengen, kleine Bällchen formen und anbraten. Die Zwiebeln und den Apfel schälen, in Streifen schneiden und in der Pfanne anschwitzen. Hela Curry Gewürzketchup mit der Sahne vermischen, die Hackbällchen und das Apfel – Zwiebelgemüse dazugeben und dies 5-10 Minuten erhitzen.
Als Beilage: Reis