Ein tiefes Backblech´mit Zwiebeln belegen, darauf das Fleisch verteilen, mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen. Das Mett darauf verteilen, evtl. ausrollen, zuletzt die Pilze darauf geben. Im Backofen ca 30 Min. bei 225°c backen. (kann frühzeitig vorbereitet werden). Dann die Masse aus Soßenpulver, Schmand und Sahne darüber gießen und nochmals gut 30 min. backen. Zum Schluß mit Käse bestreuen und nochmals 15 min. in den Ofen schieben.