Diese ursprüngliche Rohwurstspezialität überzeugt durch ihre streichzarte Cremigkeit und ihr feinwürziges Aroma.

Sie ist speziell für den Frischegenuss in kleinen Hörnchendärmen hergestellt und ist in grober sowie feiner Konsistenz zu erhalten.
Rauchfrisch, auf herzhaftem Bauernbrot, ein deftiger Hochgenuss.­­

Von Ende April bis Mitte Juni auch mit Bärlauch

Variationen:
• grob und fein
• Stückgewicht ca. 190 g