Reis mit Salz zum Kochen bringen, in der Zwischenzeit die Tomaten klein schneiden, das Mett zubereiten und und in der Pfanne wie Bolognesesauce zerkleinern. Anschließend unter den Reis mengen, die Möhren und die Tomatensauce unterheben, mit Tomatenmark u. Fondor abschmecken.
