Pizzasuppe

Arbeitsaufwand

Zutaten

500 g Thüringer Mett
1 Zwiebel
1 gr. Dose pürierte Tomaten
1 Becher saure Sahne
1 Becher süße Sahne
2 Würfel Fleischbrühe
Pizzagewürz, Salz, Pfeffer

Rezeptbeschreibung

Zwiebeln kleinhacken und in einem Topf anbraten. Mett dazu und mit der Gabel zerdrücken. Tomaten, Sahne und Fleischbrühe mit dem Mixer oder Pürierstab pürieren und zu dem gebratenen Mett hinzugeben. Alles einmal aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen.

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