Zwiebeln kleinhacken und in einem Topf anbraten. Mett dazu und mit der Gabel zerdrücken. Tomaten, Sahne und Fleischbrühe mit dem Mixer oder Pürierstab pürieren und zu dem gebratenen Mett hinzugeben. Alles einmal aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen.